保证充足优质的饲料是黄鳝快速高产的关键因素。由于黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，其饲料来源广泛，也较易得，因此，黄鳝饲养者可利用现有资源收集和培养活饵料。引进养殖良种蚯蚓充分利用牛粪、

树莓和桑葚不一样。树莓又名山抛子、牛奶泡、撒秧泡等，为蔷薇科植物，果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米；桑葚又名桑果、桑枣、葚子等，为桑科植物桑树的成熟果穗，大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1-2

枣树的叶子为纸质，卵形、卵状椭圆形或卵状矩圆形，长3-7厘米，宽1.5-4厘米；顶端钝或圆形，具小尖头，基部稍不对称，近圆形，边缘有圆齿状的锯齿，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或被疏微毛；叶柄长1-6毫米，在长枝上的

蚯蚓有肛门。蚯蚓肠的后端少数体节为废物的贮存处，内含蚓粪，通过肛门排出体外。蚯蚓是环节动物之一，世界上共有蚯蚓3000余种，我国有200多种，全国广泛分布的有环毛蚓、爱胜蚓、异唇蚓、杜拉蚓等品种。