斑节对虾俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾。斑节对虾广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾，肉质鲜

在烹饪田螺之前用醋水泡3-4个小时或者加入食用油和盐泡2天，能有效的去除田螺体内的沙子和表面的脏东西，并在炒的时候加入料酒可以去除天田螺本身的土腥味。还可以在烹饪的时，加入紫苏叶爆香也可以去除腥味。

枇杷一般播种3-4年的时间才能开花结果。枇杷开花结果的年限较长，较快的情况下也要3-4年的时间，如果是以种子种植的话，一般情况下它需要定植3年的时间，之后还需要3-4年的时间才能开花结果。如果是进行嫁接的枇杷树，开花结果

在四川很多地方都有羊肚菌菌种出售，比如青川、金堂、成都以及绵阳等地；在一些地方菌种厂也有羊肚菌菌种销售，具体位置需要咨询当地居民或者到当地农业部门查询。