选择池塘水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度1∶2.5-3米，水深0.8～1.5米，PH值为7.5～8.5，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。向池中

首先准备豚鼠、糯米、鸡蛋、酱油、淀粉、糖和酒等材料，接着将豚鼠去骨，糯米用滚水浸2分钟捞起待用，随后把糖、酒以及糯米炒匀放进豚鼠的肚中，用火蒸1小时，然后用蛋黄涂满豚表皮，涂上淀粉放油锅中炸5分钟，捞出浇酱即可食用。荷兰

蚯蚓又叫地龙，其体表有刚毛以及有1-2对生殖腺，因为属于雌雄同体，所以在交配时能够相互授精，主要会以腐烂的植物或其他有机物为食。蚯蚓被称为生态系统工程师，常用来处理生活垃圾以及有机废物，但对于生态系统也有一定的害处，其排

花生使用矮壮丰进行控旺，春花生可以在6月中旬进行，夏花生可以在7月中旬进行，一般可用矮壮丰50克兑水30斤均匀喷洒。花生在使用矮壮丰时需注意在午后再进行，喷药后6小时内如遇到大雨应重喷；还需注意喷药时要从花生顶部的生长点