我国泥鳅在国内外市场上深受欢迎，销路很广。从1995年至今泥鳅连续十多年走俏市场，年需求量10-15万吨，但市场只能供应5-6万吨，缺口较大，拉动价格连年攀升至每公斤26-32元，国际市场对我国的泥鳅

蚯蚓没有腿，它是环节动物之一，在我国有200多个品种，比如环毛蚓、爱胜蚓、异唇蚓、杜拉蚓等。蚯蚓别名叫地龙，含有丰富的营养，可以当做蛋白食品、饲料以及珍贵的药材，它在土壤改良、消除公害、保护生态环境等方面还有特殊作用，所

澳洲青苹：原产于澳大利亚，果皮为青绿色，果肉为青白色，口感较脆且酸味较重。乔纳金：源于美国，果皮青绿色，果肉为淡黄色，味道酸甜。红富士：原产于日本，果实整体较圆，个头较大，颜色鲜红，果肉为黄白色，汁水多且味甜。国光：果皮

白参是人参。白参是一种人参，是以4-6年生的新鲜水参为原料，剥皮后自然晒干而成，色泽呈微白的黄色，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参，性味味甘，微苦，性微寒。