近年来，特种野猪因风味独特、野味浓郁、瘦肉率高而成为人们的美味佳肴。野猪具有适应性强、不易得病，耐粗饲(主食青草)，饲养成本低等特点，因此，饲养野猪已成为广大养殖户短平快的致富项目。但据了解，一

高粱是一种谷物粮食，脱壳后即为高梁米，是我国传统的五谷之一。高粱有红、白两种，红色称为酒高粱，主要用于酿酒，白色用于食用，性温味甘涩，按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。

自然晒干的黄花菜的颜色一般为暗黄色，其花嘴和花根部带有黑色。自然晒干的黄花菜其整个花蕾有弹性和清香味，如果放置的时间过长颜色会变黑，但是用水浸泡一段时间后就会恢复成暗黄色，浸泡过后不会影响其营养价值和口感。

冬季的翘嘴窗口期也一般比较短，夏天翘嘴的窗口期大概是从天刚黑开始，能持续到晚上12点左右，这时会出现捕食的现象。由于冬季窗口期比较短，所以在晚上翘嘴炸水也会很少，只有在清晨时才会有一波炸水。冬季翘嘴窗口期很短的决定性因素