山鸡又叫野鸡、雉鸡，野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉 山鸡、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低

肥料种类较多，一般农家肥与玉米种子距离为3-5厘米，玉米专用肥和缓释肥与玉米种子距离为3-4厘米。肥料和玉米种子之间的距离，需根据肥料的不同而决定，以免造成烧苗等肥害现象。

养鹅需要喂食。蛋白质饲料：指蛋白质含量在20%以上的饲料，可分植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。 能量饲料：包括谷实类、糠麸类、块根、块茎和瓜类。维生素饲料：青饲料、藻草类、叶粉类。矿物质饲料：包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉

黄芩：为唇形科植物黄芩的干燥根，味苦、性寒，除去杂质，置沸水中煮10分钟，取出，闷透，切薄片，干燥使用。黄连：为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，除去杂质，润透后切薄片，晾干或捣碎使用。