山鸡又叫野鸡、雉鸡，野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉 山鸡、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低

小鸭子的死亡前兆包括：食欲减少或停食、不爱动、走路无力、随时倒下、喜卧、呼吸快速等，因急性传染病死亡的小鸭子，多半没有很多明显症状突然死亡，久病的鸭子则会消瘦，因中毒而死的鸭子多半口中有涎水。刚买回来的小鸭子，为避免死亡

人参果一年四季都能开花结果，一般从开花到幼果出现大约7天左右，从幼果出现到果实成熟大约50-70天。人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长较好。

沙糖桔可以放进冷库冷藏。控制库温为4-6℃，湿度85-90％，冷库温度随果实成熟度而异，一般成熟度低的果实要求温度稍高。冷藏库要注意通风换气，排除过多的二氧化碳等有害气体，换气一般在早晨进行，一般可以储存2-3个月。