发酵豆粕的作用功效抗拉稀、促生长、增加采食量、优于膨化豆粕、代替鱼粉。1、具有独特的发酵芳香味，诱食性极佳，改善饲料风味，增加动物食欲，长期使用养成嗜好，提高动物采食量，促进生长、降低料耗。2、

1、有效办法：可喂食一些青绿饲料，并在其饮水中加入适量的通肾重药；增加饮食中维生素a的含量；正确调整鹅饲料中钙与磷的含量。2、原因：病毒性因素，鹅副粘病毒、流感病毒等的侵害。细菌性因素，大肠杆菌以及葡萄球菌等的侵入，引发

辣椒杆粉碎后可以制成肥料。辣椒杆在有些地区会收集进行粉碎处理，粉碎后的辣椒干粉经过发酵沤制以后，能制成肥料施用在田间，也能添加到一些牲畜的饲料中，能为其身体发育提供丰富植物蛋白和多种微量元素。

我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书是《陈旉农书》，本书为第一部反映南方水田农事的专著，作者陈旉，于南宋绍兴十九年七十四岁时写成此书。