竹笋是竹的幼芽，为禾本科多年生木质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，

黄酒酿造需选用煮酒的专用小米，俗称酒米，在冬季需提前24小时左右浸泡，浸泡之后捞起放在竹筐中沥干水分，放入锅中煮熟，之后摊平散热，再加入大曲撒在缸底部和小面上，最后放入缸中后密封保存。室内温度需保持在10℃左右，经过3-

1、种植数量：细茎品种，每亩地的下种量为6.75-7.5万双芽苗，中茎品种，每亩地的下种量为6-6.75万双芽苗，大茎品种，每亩地的下种量为3.75-5.25万双芽苗，正常情况下蔗株的种植数量为2000-2500棵/亩。

1、检测方法：采血1ml，1500转/分钟，离心。2、将未开封的试纸卡和检测样品恢复至室温，用吸管吸取血清，向试纸卡加样孔中缓慢滴入1滴。3、不管是牛、羊、猪种布病，还是人的布病，症状都是发烧、乏力、出汗，因为布病多为隐