依山傍水的农家酒店里，每天最叫座的菜便是这里的招牌菜——砂锅鱼头。精彩的大鱼头，来自酒店旁几百米外的富水湖。富水湖，湖北省著名的湖泊、湿地，位于风景名胜区九宫

这里是江苏省溧阳市的天目湖水库。工人们正在打捞的这种鱼叫做花鲢，买家正是等在岸上的史黎青。　　记者：像这条鱼有多重？　　史黎青：八九斤，对对，你看她的鱼头特别大，身体就是很快就苗条下来。像我做鱼

巧做砂锅鱼头　　在做砂锅鱼头时，在砂锅底里垫些姜，然后再放进鱼头，可以避免鱼头肉与锅底粘连，而且使煨出来的鱼头汤更加香，更加浓稠。如果在出菜时在鱼头上撒些香菜末，味道更好。　　鱼鳞是宝可健身　

1.将一条重一公斤多的活鲤鱼剖洗干净，把鱼头鱼尾剁下。将鱼身剁成约半寸见方的鱼块，放入适量盐、花椒和葱末，搅拌后腌一两个小时。然后控干水，拌入干粉芡。一块块放入热油锅内，小火炸至金黄。一个叫做

通常公羊能配自己的后代，但近亲繁殖有利有弊，易导致出现僵羊和基因突变，因此一般不建议近亲繁殖。为防止近亲繁殖，针对部分养殖规模大，养殖数量多的养羊场，应建立人工受精站，记录所有种羊的繁殖记录，这样既能提高配种的有效率，又

为了防止猫来攻击鸡群，可以用适量腥味很重的生肉用溴敌隆、或氯化钡之类的重金属盐等无味饱和溶液浸泡，然后布撒在猫经常出没的暗处。或者可在养鸡场地周围布置带刺细金属网，不让猫翻过去。

将种子放入55°C的温水中浸泡5-10分钟，之后再用30°C的温水浸泡2小时，以对种子催芽，待种子露白后即可播种；幼苗长至一定程度后可将其移栽到定植地中，定植前先在土壤中施加足够的基肥，然后按照株距为30厘米、行距为50