黄连是著名中药之一，为毛茛科黄连属多年生草本植物黄连的根状茎，含小檗碱、黄连碱、甲基黄连碱、掌叶防己碱等生物碱，具有清热燥湿、泻火解毒等功效，可治急性结膜炎、急性细菌性痢疾、急性肠胃炎、痈

荸荠和马蹄是同一种食物。荠别称马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等，其皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古就有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为江南人参。

白菜品种有天津绿、胶州大白菜、绿秀、泰安白菜、喜庆等品种。其中天津绿白菜曾经是出口海外的特产，主要是因为环境自然条件极好，比较适合大白菜生长。胶州大白菜种植选择排灌条件好、远离工矿区等地方，要注意避免白菜类作物重茬，也要

苏丹草不是多年生植物。苏丹草是禾本科、高粱属一年生草本植物，只能存活一年，是一种青饲料，营养价值较高，适口性好，一年可收割4-5次，由于其干物质含量较低，只能作为饲料中的配合饲料原料使用。