赶风柴别称节节红、饭汤叶、贼佬药等，为马鞭草科植物裸花紫珠的带有嫩枝的叶，入药具有散瘀止血、解毒消肿的功效，对衄血、咳血、吐血、便血、跌打瘀肿、外伤出血、水火烫伤、疮毒溃烂等症有治疗作用

雌（母）性银杏树：2条棱的银杏果所种植出来的植株是雌株，雌株同主干的夹角大约为50°左右，树冠较大，雌株的叶片中间有1个缺刻，花具有长梗。雄（公）性银杏树：3棱条的白果种植出来的植株是雄株，雄株同树干的夹角大约为30°左

水藏法：将处理过后的莲藕放入非铁质的容器中按顺序排好，浸没在浓度为10%-15%的食用盐水中，既可防腐又能抑酶，可以保鲜5个月以上。真空保藏法：将处理过后的莲藕从分节处分开，用阻气性强的食用塑料袋进行包装并抽出空气密封，

铁犁牛耕技术是农业发展到一定程度的结果，它的意义在于：在很大程度上解放了人力；大大提高了农业生产和劳作的效率；使耕作更为精细，提高了农作物的产量；能够大面积开垦荒地，扩展了种植土地等。