刺儿菜别称青青草、蓟蓟草、刺狗牙等，为菊科蓟属多年生草本植物，生于山坡、荒地、路旁或田间，具有凉血止血、祛瘀消肿的功效，对衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒等症有治疗作用

撒盐：将鲜活的泥鳅放入面盆里，然后撒上适量的食盐并用盖子将面盆盖住，待泥鳅死亡后再用粗盐将其搓一遍，此时即可去除泥鳅身上80%的土腥味。焯水：烧适量的开水，然后将泥鳅焯烫1分钟左右，最后将泥鳅捞出来并撕掉其身上的薄膜即可

鸡冠：公鸡鸡冠大，呈紫红色或大红色，冠齿丛生，而母鸡鸡冠较小，呈黑色、桑葚状。尾羽：公鸡尾羽一般比较长，而母鸡尾羽一般比较短。胡须：公鸡的胡须不如母鸡发达。毛冠：母鸡毛冠更加发达，犹如白绒球一般。耳叶：成年后，公鸡耳叶的

开春果树一般使用石硫合剂进行清园。具体使用方法为：在早春萌芽前（北方3月上中旬至3月底，以当年气温为准），果园使用石硫合剂稀释液（每kg的29%石硫合剂兑水10-15kg）进行喷洒，能够起到杀菌、杀虫卵的作用。一、石硫合