蟛蜞菊别称黄花蟛蜞草、黄花墨菜、黄花龙舌草、田黄菊等，为菊科、蟛蜞菊属多年生草本植物，生于路旁、田边、沟边或湿润草地上，主要分布于广东、广西、福建等地，以全草入药，具有清热解毒、凉血散瘀的功

使用方法：将干酵母与面粉等原料混匀，然后加水搅拌即可。注意事项：在气温比较低的时候可适当增加酵母的添加比例，而气温较高的时候可适当减少；制作馒头等食物时一般以使用中筋或低筋面粉为宜，制作包子、面包等食物时一般以使用高筋面

决明子在保存不当的情况下可能会生虫。决明子味苦、甘、咸，性微寒，无论是用来直接食用，还是用来当枕头使用，只要处理的方式不当，都有可能会长虫的，因为决明子中含有大量的聚酯纤维棉，受潮或者没有晒干都有可能会长虫。

豆腐乳里面有朝天椒一般可以添加酵母。酵母是一种用肉眼看不见的微小的单细胞微生物，它能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种典型的异养兼性厌氧型微生物，并且它在有氧和无氧条件下都能够存活，所以它也是一种天然的发酵剂。