胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，中国传统的胶原保健品“阿胶”，主要是以驴皮为原料(其实就是驴皮中所含胶原蛋白)，具有较高的滋补保健作用，有中药三宝之一

三文鱼的主产地在日本、俄罗斯、挪威、美国和加拿大等高纬度地区。国内的三文鱼主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。目前国内的最大三文鱼养殖场在青海省共和县龙羊峡水库。三文鱼的养殖条件：清澈干净的水源、较低的水温、合

以东海海域为例。拖网类：捕捞虾类的单船桁杆拖网，最小网目为25；捕捞虾类以外种类的单船或双船有翼单囊拖网，最小网目为54。刺网：捕捞梭子蟹、银鲳、海蜇，最小网目为110；捕捞马鲛、黄姑鱼、石斑鱼等，最小网目为90；捕捞鱿

扇贝：扇贝呈圆盘或圆扇形，贝壳表面具放射肋或同心片状雕刻，壳顶前后方有耳，闭壳肌痕明显，无水管，主要生活在低潮带至数百米左右的浅海，食物来源主要为浮游生物、有机碎屑、细菌、藻类等。元贝：元贝是一种食材，本质为扇贝闭壳肌，