百香果是一种特别好的东西，全身都是宝，含有丰富的蛋白质和维生素，具有润肺宁心、补脑健胃、抗衰老等功效，经常食用百合果的话还能够滋润皮肤，对于小便不畅的治疗效果也很好，而且还有安神、镇定的功效，下

朝天椒红了之后一般就可以将其摘掉（此时较为新鲜），但如果想让它更辣一点就可以任其留在树上晒干（一般含有的水分越少，朝天椒越辣）。朝天椒的椒果一般较小，因而又被称为小辣椒，它的特点是椒果小、辣度高、易干制，在我国南北均有栽

先用粗盐搓洗鲍鱼来去脏除腥，然后用小刀、汤匙等工具切断肉体和贝壳相连的贝柱，将鲍鱼肉和壳分离，再用小刀将内脏切掉，在鲍鱼的嘴巴上划一刀，以便取出食胃管，最后再用牙刷，蘸水后将鲍鱼肉刷洗干净即可。

苋菜一般在夏季吃。常见的苋菜有红、绿这2种，红苋菜的菜叶是紫红色的，炒出的菜汤呈深红色，吃起来比较软糯，含有的铁元素较多；绿苋菜的菜叶一般为绿色，吃起来稍有嚼劲。