咖啡豆研磨最理想的时间是在要烹煮之前才研磨，因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡，在磨豆机发明之前人类使用石制的杵和钵研磨咖啡

在四川很多地方都有羊肚菌菌种出售，比如青川、金堂、成都以及绵阳等地；在一些地方菌种厂也有羊肚菌菌种销售，具体位置需要咨询当地居民或者到当地农业部门查询。

黄芩：为唇形科植物黄芩的干燥根，味苦、性寒，除去杂质，置沸水中煮10分钟，取出，闷透，切薄片，干燥使用。黄连：为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，除去杂质，润透后切薄片，晾干或捣碎使用。

养鸭首先需要去工商局办理个体户注册的营业执照，然后去畜牧局备案，申请养殖许可证，再去卫生局办理卫生许可证，最后去环保局备案。