咖啡豆研磨最理想的时间是在要烹煮之前才研磨，因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡，在磨豆机发明之前人类使用石制的杵和钵研磨咖啡

蜗牛壳是沉积碳酸钙形成的。蜗牛的祖先生活于海中，为了保护自己，就演化出硬壳，登陆之后，蜗牛还保持了这一性状。外壳可以对其柔弱的身体以及内脏形成保护，遇到敌害也能第一时间缩入壳内躲避。

在正确合理使用环嗪酮的情况下一般不会对土地造成危害，但如果长期、大量使用环嗪酮则会导致土壤中的农药残留量超标，此时可能会使土壤出现板结的情况，从而影响到后茬作物的生长。环嗪酮的正确使用方法：平均每株树用药0.25-0.5

中国牛油果种植历史短，生产经验不足；农业生产的技术水平较低；初级产品的深加工、销售及市场开发能力不足。牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植。