黑米是一种非常珍贵的水稻品种，黑米顾名思义其颜色为黑色。其营养价值是非常高的，是一种集食用与药用为一体的食物。除了熬粥之外还能够制作成各种食品，用于酿酒等，受到很多人的欢迎。那么黑米有些什

黄酒酿造需选用煮酒的专用小米，俗称酒米，在冬季需提前24小时左右浸泡，浸泡之后捞起放在竹筐中沥干水分，放入锅中煮熟，之后摊平散热，再加入大曲撒在缸底部和小面上，最后放入缸中后密封保存。室内温度需保持在10℃左右，经过3-

闻味道：可以往向蛋壳上哈一口热气，然后再问一下上面的气味，如果有轻微的生石灰味就代表是良质鲜蛋，轻度霉味就代表是次质鲜蛋，有霉味、酸味、臭味等就代表是劣质鲜蛋。用手摸：可以用手摸蛋的表面是否粗糙，掂蛋的轻重，然后再把蛋放

乳畜业指的是随着城市的发展而产生的一种面向市场的商品化、集约化的农业地域类型，乳畜带指的是乳畜业发达的某片地区，畜牧业指的是利用被人类驯化的禽畜，通过人工饲养，获得相关产品的生产部门，是一种农业类型。乳畜业是畜牧业中的一