近几年来，蔬菜生产过程中常常使用地膜覆盖来栽培，采用地膜覆盖技术，不但可以提高地温，减少水分蒸发，以防地面板结，而且还能降低棚室湿度，减少病害发生和传播。但是如果使用不当，极易造成蔬菜灼伤，影响到蔬

对虾后背的黑线是虾的消化道，里面有虾未排泄完的废物，一般烹饪前需要先行去除。虾线有的很黑，有的颜色则比较淡，几乎看不出来。

菜苗移栽后需根据温度、土壤湿度等决定浇水时间，一般在温度高且无降雨时需每天都浇水。菜苗浇水时可使用喷水壶在上午9点以前或者下午4点以后进行，初冬和早春时可少浇水，其他季节需随着温度的升高而增加浇水量。

黄粉虫数量太多可以冷冻保存或者风干保存。在黄粉虫生产量过大，一时不能得到全部利用的情况下，可以将黄粉虫活体临时低温或冷冻贮存，也可以将黄粉虫风干，做成干品储存。