绿豆是容易发芽，发芽迅速的豆子，所以市场上也会生绿豆芽来售卖。种植绿豆，一般不会催芽，因为，催芽露白后，白芽必须朝下，容易扎根，但是大面积播种时，太耗费时间和精力，而且绿豆一般也不育苗，都是直播。下面

腌料配方：盐2500g，白糖4000g，五香粉120g，鸡粉600g，搅拌均匀。脆皮水配方：玫瑰露酒35g，大红浙醋半瓶，白米醋3瓶，麦芽糖110g。蘸料配方：清水600g，芝麻酱300g，什锦酱600g，甜面酱600g

樱桃品种繁多，不同品种上市季节不同，大部分的樱桃在初夏上市，国内的樱桃品种多为夏季上市，而美国则夏季和秋季都上市，智利则为冬季上市，因此秋季以后还在市场上出售的樱桃，绝大多数都为国外进口。

红枣生虫子了但只要没有发霉，便可以吃。红枣生虫后将枣放在阳光下暴晒一天，将虫子晒死后清理出去即可食用，但食用时要注意，以免咬到还残留在内的小虫。