【驴肉】天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。下面是驴肉的详细介绍。驴肉的成分从营养学和食品

1、种子处理：将蒜种按大、中、小瓣分为三级，并放在水中浸泡12小时，以打破蒜种的休眠。2、整地施肥：播前一周翻整土地，结合整地施足底肥。3、适时播种：选择气温17-19℃时播种为宜，播种时将蒜瓣尖端朝上，均匀的摆放在土沟

辣椒苗期易发生猝倒病、立枯病、病毒病、枯萎病等病害，应加强防治。猝倒病和立枯病发病初期，用敌克松1000倍液喷雾防治；用敌杀死或天王星3000倍液喷雾防治病毒病；防治枯萎病，用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液灌根，以

土豆秧不需要打叉，任其生长，有利于光合作用。掌握好浇水和中耕，土壤不干不浇水，进行中耕保墒，逐步浅培土，封垄时进行培土即可，追肥在发棵早期或在结薯初期进行，土豆发棵到结薯的转折期，如果秧势太旺盛，控制不住，可喷施0.1%