大蒜是我们常见的调味料之一，它的蒜头有多层蒜皮包裹，蒜瓣不会轻易的散裂，但是如果包裹的蒜叶减少，蒜瓣在膨大时就会将蒜皮撑裂，导致蒜头开裂、蒜瓣散乱的现象。那么这时由于什么原因造成的呢？一起来看

大头菜一般是指甘蓝，其售卖时间因地而异，以北京和山东地区为例，北京地区一般是在1月份中下旬上市售卖（播种时间一般为9-10月份），山东地区（如成武县）一般是在4-5月份上市售卖。一、大头菜什么时候卖大头菜（甘蓝）的售卖时

辽东半岛海拔100米等高线——华北平原北缘——北纬39度——鄂尔多斯高原（内蒙古高原）南缘——陕西西北角至岷山——青藏高原东缘——云贵高原北缘海4000米等高线，此线以东南种植冬小麦为主，西北种植春小麦为主。

1、活羊注水：若8点左右宰杀，一般在4点左右的时候灌注第一次，在6点左右的时候灌注第二次，每次的灌水量为3斤左右。2、区分注水羊肉与正常羊肉：注水羊肉的瘦肉部分颜色淡红，脂肪部分苍白无光，用手触摸挤压的时候，会有血水溢出