九层塔也就是我们常说的鱼香菜，它有一股独特的香味，在我们的生活中常用于放在某些腥味较重的菜品种去除腥味。但是它还有很多其他的功效，像解毒消肿、行气活血，以及治疗头痛、食胀等。主要在我国的南

杂交育种原理：基因重组，将父本和母本的优良性状综合到一起；基因互作，产生新的性状；基因累加，将控制同一性状的不同微效的基因积累起来，产生超亲性状。定义：通过同一物种内不同品种的相互杂交，然后对后代进行筛选，最终获得具有父

人工养殖的子二代、三代石蛙可以食用，但由于其含有寄生虫，所以要处理干净。一般可用食盐进行搓洗，然后腌制10分钟左右，再用大量清水进行冲洗。在烹饪时，一定不能因贪图鲜嫩而缩短加热时间，只有高温烹饪使石蛙彻底熟透了才可食用。

娃娃鱼身上的粘液带有细菌，且其腥味较重，一般是需要清洗干净之后才能烹饪的。娃娃鱼皮肤上分泌的粘液其主要成分为胶原蛋白，能起到自我保护的作用。温馨提示：娃娃鱼属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，