人工栽培的金针菇类型，按出菇的快慢、迟早分为早生型和晚生型；按发生的温度可分为低温型和偏高温型；按子实体发生的多少，可以分为细密型（多柄）和粗稀型（少柄），下面我们就一起来看一看金针菇的品种有哪些吧

芸豆主要有三种，分为硬荚芸豆、软荚菜豆、锦州双季豆。硬荚芸豆外形呈长椭圆状，每根芸豆中都含有十几粒豆子，外壳较硬，软荚芸豆外壳柔软，可以连壳一起食用，锦州双季豆主茎高度在3米左右，豆荚长度可达18厘米，呈绿色，单个豆荚重

中桃5号通常是7月中上旬成熟。果实发育期100天，果实圆整，单果重225-375%，成熟后整个果面着鲜红色，十分美观。果肉白色，风味浓甜，可溶性固形物13-16%，果肉脆，成熟后不易变软，粘核，花蔷薇型，花粉多，自花结实

中国每年需要进口1亿吨大豆。中国进口的大豆主要用于压榨加工成豆油。有一部分加工成了包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等的发酵豆制品和包括水豆腐、干豆豆腐、豆芽等的非发酵豆制品，还有一部分的大豆用来生产提取大豆磷脂