牛油果主要分为墨西哥、危地马拉和西印度三大系统，栽培历史不足100年，但已在热带和亚热带广泛种植，而以美国、危地马拉、墨西哥和古巴栽培最多，因果肉味道酷似牛油而得名，又因果皮粗糙如鳄鱼皮，被称为

头部：蜗牛头上长有2对触角，其中长触角端部具眼，而口部则位于头部的腹面，内有齿舌，可用于刮取食物。外壳：外壳形状与颜色与蜗牛品种有关，其中外壳形状主要有球形、圆锥形、宝塔形、陀螺形、烟斗形等，颜色主要有黄色、黑色、白色、

进入冬天后一般可以用石灰溶液为果树进行涂白。涂白的作用：杀灭病菌和虫卵，同时涂白后相当给果树的树干穿了一件衣服，具有很好的保暖作用；防止动物啃咬树皮，树干涂白后，树皮具有药剂的味道，动物一般不会主动啃食；防止灼伤，涂白层

该品种的夏播生育期为107天左右，幼苗长势中等，叶鞘颜色为紫色，叶片的颜色为绿色。该品种株型较紧凑，株高大约为264厘米，果穗为筒形，穗位大约高93.5厘米，穗大约长19.3厘米。该品种的籽粒颜色为黄色，籽粒类型为半马齿