田螺需要焯水吗
时间：2026-06-27 14:39 编辑：耕者有尊严
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田螺一般不需要焯水。因为田螺焯水之后再经过炒制的话，会使田螺肉肉质变老。田螺的营养丰富，富含丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D以及烟酸、钙、磷、铁等成分。
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