茴香是什么

时间:2026-02-07 15:39 编辑:青秧绣山河
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茴香是什么

茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物,别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等。茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用,其种子也被叫做小茴香,成熟后可作调味料。

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