观赏辣椒可以吃吗 观赏辣椒和辣椒区别

时间:2024-01-19 编辑:Dinah
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如今,市面上出现各种各样的观赏辣椒,观赏辣椒与辣椒不同,除了外表不同之外,观赏辣椒和辣椒区别都有哪些呢?也不知道观赏辣椒能不能吃?可以吃吗?我们通过文章了解来一睹为快吧!

观赏辣椒可以吃吗

观赏辣椒为茄科植物辣椒属的一个变种或者品种群, 属观赏型蔬菜的一种。虽小但味道辛辣。除了保持辣椒辛、热特性外,观赏辣椒外形小,植株好看,果色多变,可以吃。观赏和食用可谓是一举两得哦!果实小产最低,通常只作观赏栽培不作蔬菜栽培。

观赏辣椒和辣椒区别

辣椒,又叫番椒、秦椒、海椒、辣子、辣角等,为一年生或者多年生的草本茄科植物,众所周知。辣椒因含有辣椒素而有辣味,能增进食欲, 并含有大量的维生素C,主要以嫩果或成熟果为食用和药用。餐饮业食用时分为微辣、较辣、中辣、极辣几种辣型和配色时使用 ;《中药大辞典》中 称其药性为“辛、热”,功用为“温中,散寒,开胃,消食”。

自己栽培的观赏椒作为食用调味品,经众栽培爱好者作蔬菜常规调料,没产生过任何副作用。栽培中为防治病虫害,应用农药的残留期,自己 栽培较为清楚,食用更安全。公园公共绿地等,作为观赏的果实因农药残留情况不明,最好不作菜蔬食用。

观赏辣椒可以吃吗以及观赏辣椒和辣椒的区别已经讲完了,观赏辣椒除了观赏,还能用来食用,很不错的哦!

    标签: 辣椒 观赏 食用