沪上醉蚂蚱的做法
时间：2024-04-23 14:13 编辑：Bertha
- 默认
- 中
- 大
- 特大
- 宋体
- 黑体
- 雅黑
- 楷体
沪上醉蚂蚱的做法，基本特点：芳香无腥，味道鲜美。原料：活蚂蚱500克。调料：花雕酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量。
沪上醉蚂蚱的做法
基本特点：芳香无腥，味道鲜美
原料：活蚂蚱500克
调料：花雕酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量
做法：清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活蚂蚱洗净，沥干水分。取大小适中的干净容器1只，底部先放葱结、生姜和陈皮，放入活蚂蚱，上面再放上葱、姜、陈皮，压上重物加入醉卤封口，放冷藏室4天后即可食用。食用时浇入少许醉卤。
基诺族的历史起源 
苗族的芦笙节时间 
元宵节的发展 元宵 
畲族传统节日 关于 
景颇族文化 景颇人 
8种东西别放床头会