五香通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品,具有把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味进而使食品清香扑鼻的功能。食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲
发布时间:2023-05-14  所属分类:农人百问
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桂皮别称柴桂、山肉桂,土桂等,为樟科樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称,为常用中药,又为食品香料或烹饪调料,入药具有暖脾胃、散风寒、通血脉的功效,对腹冷胸满、呕吐噎膈等症有
发布时间:2021-07-25  所属分类:药材百科
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肉桂又名中国桂,是樟科樟属中等大乔木,它的树皮常常会被用作香料、烹饪市场以及药材。而桂皮的也是一种常用的香料,很多人会将它当做桂皮,那么肉桂是不是桂皮?它们之间又有什么区别?一起来看看吧。1、
发布时间:2022-09-07  所属分类:农人百问
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桂皮是最早被人类使用的香料之一,别称肉桂、官桂、香桂等,为樟科樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物,各地常用的有8种,
发布时间:2023-09-15  所属分类:农人百问
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有“中国肉桂之乡”美誉的罗定市,肉桂种植历史十分悠久。去年十月份,在南方报业传媒集团主办的“广东十件宝(旅游土特产类)”评选活动中,罗定肉桂作为美食与医
发布时间:2023-06-17  所属分类:广东
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①配料标准:鸭蛋或鸡蛋100只,食盐100克,茶叶100克,酱油400克,桂皮100克,大茴香25克,水5公斤。②加工方法:将食盐、茶叶、酱油、桂皮、大茴香放在锅内,加水放蛋,加热煮制。当煮沸5分钟左
发布时间:2024-03-26  所属分类:茶叶种植技术
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主料:小鲫鱼或其它杂鱼500克。调料:大葱20克,鲜姜10克,蒜10克,花椒、大料、桂皮各少许,醋50克,酱油30克,白糖50克,绍兴酒一些,鲜汤适量。做法:将鱼整理干净。锅底用猪骨或白菜叶垫好,撒上
发布时间:2023-01-18  所属分类:鱼肉加工技术
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张云霞在菜园里砍了颗白菜准备给客人做菜。  “做盘白菜炖豆腐,刚刚来的客人点的菜。”捧着大白菜,张云霞乐呵呵地说,“咱这儿路好走了,景色也美了,旅游的人就多了。&r
发布时间:2024-05-11  所属分类:内蒙
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据韩国《朝鲜日报》网站11月23日报道,海狸鼠是破坏济州岛生态环境的罪魁祸首,其数量在全国范围内正急剧增加。据韩国《朝鲜日报》网站11月23日报道,海狸鼠是破坏济州岛生态环境的罪魁祸首,其数量在全国范
发布时间:2024-05-09  所属分类:海狸鼠养殖技术
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土豆晚疫病俗称瘟病,土豆晚疫病的危害类似于土豆软腐病、土豆早疫病、土豆病毒病、土豆黑胫病等病害叶片、茎和块茎均对受害,开花前后出现病状。我县土豆晚疫病一般在6月末至7月初高温湿热的天气开始出现,由致病
发布时间:2024-05-10  所属分类:土豆种植技术
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