(一)产品特色具有橄榄清热解毒、消胃养肾、增进食欲等多方面的功能。(二)主要原辅料鲜橄榄、白砂糖、柠檬酸、明矾、食盐等。(三)工艺流程原料验收分级→洗涤→去皮→处理浸渍→漂洗装罐→灌糖水
发布时间:2021-07-31  所属分类:橄榄种植技术
http://www.ke256.com/articles/296f58141l0.html
一、名称由来:百叶菇丝,全称为“四微百叶菇丝”,仿牛百叶食品而名,用平菇菌盖切制成0.5~1厘米宽的长条菇条,如同白色牛百叶,口味为微咸、微辣、微甜、微酸的即食食品或方便食品。二、工艺流程:平菇冲洗→
发布时间:2022-09-29  所属分类:蘑菇种植技术
http://www.ke256.com/articles/268f66249l0.html
1、选料与处理。选择菇体饱满,不开伞,无机械损伤的草菇,采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6--8h(小时),然后用清水漂洗干净。  2、烫漂及硬化。将处理后的草菇投入沸水中烫漂2--3mi
发布时间:2023-04-03  所属分类:草菇种植技术
http://www.ke256.com/articles/265f66041l0.html
1.选料与处理。选择菇体饱满,不开伞,无机械损伤的草菇,采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6--8h(小时),然后用清水漂洗干净。2.烫漂及硬化。将处理后的草菇投入沸水中烫漂2--3min(
发布时间:2022-09-23  所属分类:草菇种植技术
http://www.ke256.com/articles/265f66927l0.html
1、选料与处理。选择菇体饱满,不开伞,无机械损伤的草菇,采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6--8h(小时),然后用清水漂洗干净。2、烫漂及硬化。将处理后的草菇投入沸水中烫漂2--3min(
发布时间:2022-12-27  所属分类:草菇种植技术
http://www.ke256.com/articles/265f67401l0.html
芦荟是百合科多年生多肉植物。芦荟在医药、美容等领域中具有神奇的作用,同时也具有一定的食用保健功能。美国人把它视为与维生素并列的营养品,日本人在“日本料理”和“寿司”中开始大量利用木立芦
发布时间:2023-09-20  所属分类:芦荟种植技术
http://www.ke256.com/articles/235f70778l0.html
芦荟是百合科多年生多肉植物。芦荟在医药、美容等领域中具有神奇的作用,同时也具有一定的食用保健功能。美国人把它视为与维生素并列的营养品,日本人在“日本料理”和“寿司”中开始大量利用木立芦
发布时间:2024-01-26  所属分类:芦荟种植技术
http://www.ke256.com/articles/235f70813l0.html
(一)概述栗子俗称凤栗,坚果实,皮硬水少,性味咸、温,无毒,具有补气、补肾、止泻助消化之功。经加工后的桂花栗子罐头,克服了栗子原料产地品种不一、色度不一、成熟度不一、所含水分、蛋白质、脂肪以及碳
发布时间:2021-05-30  所属分类:桂花种植技术
http://www.ke256.com/articles/227f72133l0.html
将鲜百合加工成百合粉,既可大大延长贮存期,又可方便食用。其加工技术为:    1磨浆将鲜百合头去除各种杂质,洗涤干净,放入打浆机中,加适量的水,磨成百合稠浆。    2过滤将百合稠浆装入布袋,置于缸
发布时间:2023-09-23  所属分类:百合种植技术
http://www.ke256.com/articles/217f75958l0.html
蝇蛆,俗称粪蛆,为绿头蝇的幼虫,是营养价值较高的动物性饲料。据测定,鲜蛆含粗蛋白达1.86、粗脂肪5.86%、碳水化合物及盐类5%c,各种必需氮墓酸也较丰富,干蛆粗蛋白质含最高达60%,是骨肉粉的1.
发布时间:2023-05-08  所属分类:蝇蛆养殖技术
http://www.ke256.com/articles/202f76908l0.html
(1)选料。选用1?5~2公斤重的家兔或野兔,宰杀后除去淤血、杂物和毛,用清水洗净,切块,分头颈2块,前后腿4块,中部1块。然后入锅加水,用旺火煮沸5分钟,除去水腥气,然后用凉水漂洗,冷却备用。(2)
发布时间:2023-11-25  所属分类:兔肉贮存加工
http://www.ke256.com/articles/485f82579l0.html
(一)工艺流程原料→清洗→破壳→选料→冲洗浸泡→去皮→脱苦→护色→热烫漂洗→装罐→注汤汁→排气密封→杀菌冷却→保温检验→成品(二)技术要求1.原料、清洗:选核大、有光泽、新鲜无霉变及破损的
发布时间:2022-12-25  所属分类:杏种植技术
http://www.ke256.com/articles/178f86972l0.html
杏仁清凉饮料生产工艺:原料挑选除杂→清洗浸泡→预煮→脱衣→脱苦护色→漂洗→复煮→磨浆→浆渣分离→杏仁汁→配料→灌底料→灌CO2水→压盖→检验→贴标→打包→成品。  工艺操作要点:水质处理
发布时间:2021-05-20  所属分类:杏种植技术
http://www.ke256.com/articles/178f90533l0.html
(一)工艺流程原料选择→烘烤剥壳皮→护色→预煮→漂洗→糖煮糖渍→二次套糖一淋糖→油炸→甩油→装袋→真空包装→杀菌、冷却→成品(二)操作要点说明(1)板栗选择:选用新鲜良好,无霉烂、生芽、虫蛀
发布时间:2021-04-21  所属分类:板栗种植技术
http://www.ke256.com/articles/176f88286l0.html
(1)工艺流程选料→清洗→去囊、切分→护色、硬化处理→漂洗→热烫→糖制→干燥→包装。(2)操作要点选成熟度8~9成果实,清洗干净,用刀纵切剖开,用勺挖去果囊,再纵切成宽为0.8cm的条形,随即投入0.
发布时间:2023-06-21  所属分类:石榴种植技术
http://www.ke256.com/articles/177f87845l0.html
一、糖水板栗罐头1、工艺流程:原料选择→原料处理→护色→修整→预煮,漂洗→分选→配糖液→装罐→排气、封罐→杀菌、冷却。2、工艺要点:①原料选择:选择无病虫,霉烂的新鲜栗果,单果重要大于7克。②原
发布时间:2021-04-14  所属分类:板栗种植技术
http://www.ke256.com/articles/176f89431l0.html
(1)工艺流程原料选择→分级→剥壳、磨光、护色→修整→预煮、漂洗→分选→装罐→封罐→杀菌、冷却→成品。  (2)操作要点①原料选择应选用风味正常,不带病虫害,没有霉烂,不发芽的完整的新鲜板栗果
发布时间:2023-04-27  所属分类:板栗种植技术
http://www.ke256.com/articles/176f90147l0.html
制作方法1.分枝:将结在一起的樱桃分成单枝,并剔出带机械伤、病虫害等不合格果。2.分级:按果实大小分成三级,即3~4.5克,4.6~6.1克以上。3.漂洗:在清水中漂洗干净,沥干水分。4.染色:(1)
发布时间:2023-12-12  所属分类:桃种植技术
http://www.ke256.com/articles/160f85271l0.html
余姚成为国内最大的水貂皮服饰交易集散地,余姚发展裘皮产业已经有30年的历史,目前,以朗霞街道为中心的裘皮服装服饰企业及配套企业已有300多家,年加工量占全国的四分之一以上,产值销售超15亿元。由中国皮
发布时间:2024-04-29  所属分类:养貂技术
http://www.ke256.com/articles/191f8661l0.html
现在天气逐渐回暖,很多农民朋友开始栽种大蒜了。通常春季种植的大蒜是夏季收获,苗期较短,要想春季种植的大蒜产量、质量有所提高,必须注意以下几个方面:  1.选择适宜的品种  春播大蒜从种到收约100天时
发布时间:2024-04-29  所属分类:大蒜种植技术
http://www.ke256.com/articles/141f221550l0.html
红枫是一种非常美丽的观叶树种,其叶形优美,红色鲜艳持久,枝序整齐,层次分明,错落有致,树姿美观,观赏价值非常高。红枫播种变异大,主要用嫁接和扦插繁殖。嫁接繁殖宜用2-4年生的鸡爪槭实生苗作砧木,切接宜
发布时间:2024-04-28  所属分类:红枫种植技术
http://www.ke256.com/articles/748f11595l0.html