速冻草莓较好的保持了新鲜草莓的色、香、味、形，具有良好的市场前景。 下面告诉大家速冻草莓的制作技术： 1、原料：选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致，且籽少、无中空的草莓鲜果作加工原料
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甜玉米的种植多采用分期播种，或早熟、中熟、晚熟品种搭配种植，鲜果穗可陆续上市，青绿茎秆也可以陆续出售，以满足养牛业对青饲料的需求，今天就为大家介绍一下甜玉米的加工利用。 甜玉米的加工利用： （1）甜
发布时间：2024-03-24 所属分类：
玉米品种
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上周日，岛上近零下8℃，而且又刮起了阵风，但这不会影响岛民克里斯坦森，他仍坚持饭后遛狗。那天，克里斯坦森带着宠物狗莫里沿着海岸散步。克里斯坦森看到，海面一大群鲱鱼拥挤成一片，虽然仍保持着游动的姿
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速冻贮藏前果穗处理有两种：一是整穗贮藏仅剪除果穗基部过长的枝条和叶片，二是果粒贮藏，即距果蒂1毫米左右处剪下，并及时于-30℃以下的低温条件下速冻，然后贮藏于-18℃的低温环境中。速冻贮藏前果穗处
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1．速冻芒果加糖片的工艺流程 原料选择→清洗→去皮、去种子→切分→配糖液→装罐→灌汁→封罐→冻结→冻藏 2．速冻芒果加糖片的操作要点 (1)原料选择 选用新鲜、饱满、成熟、不腐烂的芒果为原料
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芒果含酸量较低，糖酸比约为40，维生素C含量不算太高，但β―胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。 速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后，通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。芒果含酸量较低，糖
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①速冻青豌豆的预处理：去壳后用分级机将豆粒分为直径7～8毫米、8～9毫米、9～10毫米和11毫米以上各种规格，分别加工。②速冻青豌豆的烫漂：将盛有豆粒的箩浸入沸水锅中，烫漂1分钟左右，以破坏表层内的酶
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青豌豆营养丰富，尤其是蛋白质等成分含量高，其风味独特，受到城镇居民的普遍喜爱。为了延长供应期，可采取速冻和脱水加工的方法。 青豌豆速冻：收获青荚后立即脱粒冷藏。青豌豆营养丰富，尤其是蛋白质等成
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双辽市双山镇百禄村农民邹双艳，成了当地有名的带富女强人，她不仅凭借自己的努力开创了一番事业，还创办合作社带动周边农民致富。 走进“绿之缘”蔬菜种植合作社，就看到几座新型双层大
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这两天，金香已进入一年中最忙的工作状态。南美白对虾开始大量成熟上市，当地养殖户排着队找他收虾。 作为汾湖星谊青虾养殖专业合作社的负责人，年仅35岁的金香不仅打造了一条从虾苗、饲料、生物制
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香菇速冻贮藏：香菇生产近年来在我国南北各地得到了蓬勃发展，自福建袋栽香菇普及之后，浙江、河南、湖北等省相继发展袋栽香菇均获得成功。香菇速冻贮藏成为生产和销售环节必不可少的重要保鲜技术。香
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香菇生产近年来在我国南北各地得到了蓬勃发展，自福建袋栽香菇普及之后，浙江、河南、湖北等省相继发展袋栽香菇均获得成功。香菇速冻贮藏成为生产和销售环节必不可少的重要保鲜技术。香菇速冻贮藏比
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蘑菇的保鲜方法有气调保鲜、低温保鲜、辐射保鲜和盐水保鲜等。其方法是： 气调保鲜采用简易气调贮藏，在３～５天内可保持蘑菇鲜嫩不开伞，基本无褐变，失水率低于１％。目前，一般采用透气性的塑料薄膜袋包装，袋
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1．冷冻设施目前，我国冻兔加工多采用机械化或半机械化作业，其工艺水平和卫生标准已达国际水平。冷冻加工间主要包括冷却室、冷藏室和冻结室等。规模中等的冻兔肉加工厂由于屠宰间一般都设在厂房的顶
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1．工艺流程原料选择→清洗→速冻→包装→冷藏2．操作要点(1)原料选择选用含糖量高的品种。成熟度稍低，以保证柿子有较高的硬度，剔除有机械伤、病虫害及腐烂的柿果，保证柿果的新鲜度。(2)清洗用清水冲去
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(1)选果选7成熟，大小均匀，果形端正、无损伤，无虫害的桃子。(2)预处理切成两半，即刻放进清水中，挖去核。(3)削皮在3%氢氧化钠溶液中浸45～60分钟，取出用水冲洗，轻擦其表面，削尽果皮，再用流水
发布时间：2023-04-03 所属分类：
桃种植技术
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选无病、无虫、无伤的果实在20℃以下的空调房中进行速冻前处理，然后用含柠檬酸、亚硫酸氢钠的京2B二号30倍稀释液洗果，或用包聚型复方卵磷脂100倍液洗果，稍晾干后，用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋盛装，
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（1）热烫技术 民间多用开水烫果处理，是把整穗果实放于沸腾开水中，烫3-6秒钟，以不烫伤果肉为度，烫后立即悬挂在通风阴凉处，经1个月不腐烂，果肉基本保持新鲜状态，味道更甜。开水烫果能钝化酶的活性，起
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(一)工艺流程葡萄→脱粒(摘珠)→清洗→去皮→去核→选拣→沥水→装袋称重→护色→密封→装盘成形→预冷→速冻→脱盘→检验→装箱→成品贮存运输(二)操作要点1．果粒的制作①脱珠清洗：选成熟度好的
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脱水葡萄的生产技术流程： １、选果；清洗消毒；去核； ２、护形：从葡萄果粒的果蒂开口处向葡萄果实粒内注入果肉和水，使其果实粒丰满后封闭其开口，以保持果实粒形状； ３、速冻：将护形后的葡萄果粒放入
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鲜食葡萄除采用冷藏保鲜外，还可速冻保鲜。与冷藏相比，葡萄速冻保鲜贮藏期长，不添加防腐剂，食用方便卫生，可周年供应，且不受品种限制，不同风味的葡萄都可进行速冻处理。我国曾生产速冻去皮葡萄果粒供应国
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沙棘产地分布于山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃、宁夏、辽宁、青海、四川、云南、贵州、新疆、西藏等19个省和自治区，总面积达1800万亩。沙棘的生长习性1、沙棘喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干旱气候。对土壤
发布时间：2024-05-08 所属分类：
种植头条
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日前,由河北省农林科学院牵头,中国农业大学、天津市农业科学院、北京市农林科学院等单位协助成立课题组,首次共同研发的京津冀种植业高效用水可持续发展关键技术研究与示范项目取得了阶段性成果,核心示范区水利用
发布时间：2024-05-09 所属分类：
农业科技
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柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
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