马鲛鱼别称鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌等，为鲭科马鲛属海洋鱼类，体形狭长，头及体背部蓝黑色，一般体长为25～50厘米，体重300～1000克，分布于北太平洋西部，我国产于黄海和渤海，下面我们就一起来看
发布时间：2023-01-19 所属分类：
农人百问
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松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一，别称、松伞蘑、松钉蘑、松树伞，除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生，其肉质肥厚，味道鲜美滑嫩，不但风味极佳、香味诱人，而且营养
发布时间：2024-01-20 所属分类：
农人百问
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原料配方毛豆子500克红油(即用烧热的香油炸干辣椒制成)25克酱油5克白糖10克盐5克干辣椒5克花椒粉1克葱花、姜末、蒜泥少许制作方法1.将毛豆荚剥开，取出籽，放入清水中洗净内衣，捞出，控干水，下入烧
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1、先将芥菜洗干净，再将菜晾干，没有生水。 2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干，没有生水。 3、将芥菜切丝。 4、切姜末、辣椒。 5、用干净油炒，油量可以比炒菜略多一些。 6、油
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烹调类别：蒸菜系：上海菜食材类别：虾蟹味道：咸鲜适宜季节：秋 色香味：肉嫩鲜美 主料：螃蟹1000克 辅料：黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克； 制作：
发布时间：2023-02-23 所属分类：
蟹加工技术
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螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。原料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精，麻油、香醋各少许。做法：1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉），放
发布时间：2022-08-28 所属分类：
蟹加工技术
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1.猪肉糜加姜末，盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉腌5分钟。炒熟，起锅前加少许橄榄菜，其实榨菜末，芽菜末雪菜末什么都行，取其咸鲜味而已，甚至不加也行。2.活虾剪去须爪，从背部剖开。3.将炒熟的肉末填进虾身
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半磅小个无头带壳虾，(小虾好入味)，老抽(上色，而且不咸)，几瓣蒜切碎，少量姜，糖。1.大火将油烧9至10成热，然后把虾扔进锅里，部分虾会马上变红，翻炒10秒左右，待能变红的虾都变成红的了。2.倒入酱
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主料：草鱼 辅料：肉馅、冬菇末、马蹄末、胡萝卜末、葱姜末 调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉 制作方法： 1、将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入盐、鸡精
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烹调类别：煎菜系：浙菜食材类别：鱼味道：咸鲜适宜季节：秋 色香味：风味菜品。色金黄，鱼肉软嫩，鲜咸醇香。 主料：净黄鱼600克 辅料：大葱1根，油1000克(约耗125)，料酒50克，葱末、姜末
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【特点】鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美【原料】鲥鱼中面350克,猪网油150克,糖猪权油丁10克,熟猪油25克,葱结1个,香醋25克,姜1片,嫩姜末5克,绍酒25克,火腿20克,精盐10克,水
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主料鱼肉半斤，生菜半棵，姜末、蒜末、葱末各1小匙。配料酒、糖各1大匙、番茄酱3大匙，盐半小匙，水半杯，太白粉1小匙。做法1、鱼肉切薄片，腌少许酒。2、鱼片分别沾上一层干太白粉，投入七分热油锅中炸至微黄
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1.活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。2.热油炸熟。3.锅内余少许油爆香蒜片。4.再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开。5.放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，
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菜系：安徽菜[原料/调料]净鲜鳜鱼(桂鱼)1条约650克，猪五花肉、熟笋片各50克，姜末、青蒜段各25克，白糖、湿淀粉各2茶匙，绍酒3茶匙，酱油2汤匙，上汤3杯，熟猪油75克。[制作流程]①在鱼身两面
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原料：红面300克，白面200克，开水300克。辅料：酸菜100克，食油75克，葱花、蒜片、姜末、精盐、味精、香油、干红辣椒各适量。制法：（1）将红面、白面倒入盆中搅匀，倒入开水将面泼起，搅匀揉光成烫
发布时间：2023-03-15 所属分类：
鱼的品种
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主料：山羊肉10斤、面盐1斤、老抽3两、面酱2斤、料酒3两、好酱油1斤、味精2两、大葱半斤、姜末5两、花椒1两、大茴香2两、小茴香5钱，桂皮1两、良姜1两、白芷1两2钱，毕波3钱、丁香3钱，肉寇半两、
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特玉莲，长生草亚科，景天科石莲花属，那么特玉莲的养殖方法和注意事项？会开花吗？繁殖方法有哪些？据资料了解，特玉莲宜用排水、透气性良好的沙质土壤栽培，以便于多余水分的排除和植物根部的生长；可用腐叶土、沙
发布时间：2024-05-12 所属分类：
种植头条
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近年来，由于气候条件的变化，草地螟已由过去夏黑豆的次要害虫上升为主要害虫。初孵幼虫取食幼嫩叶片的叶肉，残留表皮，3龄以后食量大增，将叶片吃成缺刻而仅剩叶脉。一般年份减产10～15%，严重年份减产20～
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长毛兔有白、黑、粟、蓝、灰、黄等多种颜色，白色兔的眼为红色，有色兔的眼睛为黑色。白色兔毛有利染色，故饲养白色长毛兔最为普遍。下面为大家介绍长毛兔的催毛技巧。长毛兔催毛技巧补喂氨基酸 在每只成年兔每天的
发布时间：2024-05-12 所属分类：
长毛兔饲养
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