高粱米饭

时间:2024-05-23 编辑:Bess
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高粱米饭的做法:将高粱脱皮,用以煮饭、熬粥。夏季炎热时节,把高粱米饭放入凉水里,称为“水饭”。秋季,用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团,称为“菜包”。

高粱米饭的做法:将高粱脱皮,用以煮饭、熬粥。夏季炎热时节,把高粱米饭放入凉水里,称为“水饭”。秋季,用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团,称为“菜包”。饭里放豇豆同煮,称“豆干饭”。把高粱米加工成面,和成面团,在格豆板上搓入滚水锅内,即成为“格格豆”。

接下来是高粱米饭的具体做法步骤:

1.准备所需材料。高粱米,锅。

高粱米饭

2.将米淘洗干净,并添加适量清水浸泡一会。

高粱米饭

3.按起火煮饭键。

4.米饭煮熟后,稍焖一会再起锅。

高粱米饭