芥菜能做酸菜吗
时间：2026-08-10 11:26 编辑：蒲扇摇夏夜
- 默认
- 中
- 大
- 特大
- 宋体
- 黑体
- 雅黑
- 楷体
芥菜可以做酸菜。制作方法：需将新鲜芥菜的黄叶、老叶剔除，根部削平，从根部切成两半，在太阳下晒制表面没水分；然后放入干净的盆里，用盐巴揉捏至微微出水；再放入干净干燥的坛瓮中，堆码紧实，将地瓜抽丝加入适量的水煮5-10分钟，直到水呈现浓黄褐色时倒入盆中冷却、沉淀；凉透后倒入坛瓮中，用碗压实、密封即可。
古代孕妇生产时为何 
汉族为什么叫汉族 
布朗族的族称 布朗 
柯尔克孜族最忌讳什 
苗族刺绣文化 苗族 
红楼梦金陵十二钗之